在日常生活中我们吃的饼干有各种样式，特别是孩子出门或是休闲旅游或多或少会随身携带一些饼干或是西点小吃。想要更有营养或是更有食欲的，可以自己亲手制作蛋黄小饼，也可以叫着蛋黄溶豆。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
三个鸡蛋只取蛋黄放入干净的碗里
2
我用的手动打蛋器，连续打了20多钟，把鸡蛋黄打发至粘稠状
3
蛋白打好后，加入两勺婴儿奶粉，搅拌均匀，像炒菜一样搅拌即可
4
准备好裱花袋，可以套到一个杯子上，倒入搅拌好的奶粉蛋液
6
烤箱上下火100度，烤20分钟，最好根据自家烤箱的情况，随时观察点，以免烤糊。
7
烤好后，很轻松就能油纸上取下来，就大功告成了。