吃鹅肉对人体的健康非常有利，鹅肉脂肪低，质地柔软，容易被人体消化和吸收，而且鹅肉的脂肪含量也很低，品质好，并且鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。
食材
1
鹅 一只
2
枸杞 适量
3
姜 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
第一步，将提前准备好的鹅切块，然后放在煮开的沸水中烫一下，然后冷水洗净备用。
3
第三不，转大火烧至沸腾，十分钟后加入盐调味即可出锅
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