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如何做红豆芋圆?

除了早茶,广州还有绝对不能错过的芋圆糖水,因为口感Q弹嫩滑,色彩清丽为人们所喜爱,而且因为做法很简单,在家里就可以完成,那下面我们一起来看看怎么做吧!
食材
1

番薯 400g

2

红豆 按喜好添加

3

木薯粉 200g

4

白糖 2勺左右

5

柠檬 按喜好添加

6

牛奶 按喜好添加

方法/步骤
1

准备大约400g的番薯,洗干净,去皮。

3

然后用勺子捣成红薯泥爷各,加入牛奶,白糖和200g的木薯粉。(怕腻的记得撒上一点柠檬干碎改善口味。)

4

把红薯泥、木薯粉、白糖和牛奶的大杂烩揉成团,接着用刀切成一小块一小块的红薯圆。

5

最后呢,歌泪始把提前蒸熟的红豆和红薯圆一起入锅,一段时间后,一碗香喷喷的红豆芋圆就做成蚊仗啦!小伙伴们可以开吃啦!

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