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奶白菜爱上金针菇

无意中看到了这道菜,找了很久都没有找到做法,指找到一些图片,自己留摸索的去做了。 这个菜的调料可以随便搭配,只要你喜欢都可以加进去。
食材
1

白菜 取叶子8个

2

金针菇 半把

3

郫县豆瓣酱 适量

4

自制辣椒油 适量

5

生抽 适量

6

陈醋 适量

7

盐 适量

步骤/方法
1

白菜去菜帮,洗干净

2

金针菇去根,撕大一点的块,洗干净

3

锅里水烧开,倒入白菜烫熟,捞出备用

4

金针菇烫熟,捞出备用

5

白菜叶子放在下面,上面放上金针菇卷起来

6

调酱汁,调料都放在一起,搅拌均匀就可以了

7

酱汁浇在白菜上,也可以直接蘸着吃

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