天冷了，多给孩子喝这汤，养胃保暖身体棒。好喝的山药大骨汤怎么做？
食材
1
大骨 1根
2
山药 2根
3
大葱 1截
4
料酒 适量
5
生姜 2片
6
枸杞 适量
方法/步骤
1
制作配料：大骨1根 山药2根 盐2勺 枸杞适量 大葱1截 料酒适量 生姜2片
2
制作方法： 1准备1根大骨头和2根山药；大骨头清洗干净后，冷水下锅，放入葱姜料酒焯水2分钟；
3
2焯水的大骨头捞出，然后再用清水清洗干净；
4
3另起砂锅，加入足够的清水，放入大骨头、生姜片。大火烧开转文火炖大约30分钟；
5
4山药去皮后切成小段；出锅之前5分钟加入盐；
6
5骨头汤熬至汤汁变白，然后加入山药继续炖煮；
7
6再加入适量枸杞，继续煮几分钟，把所有食材煮熟就可以了！
注意事项
天气渐凉，多煲汤给家人喝，暖身又暖胃。
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