夏季没胃口可以试着做做,酸酸甜甜的很开胃
食材
1
萝卜 1个
2
美味鲜酱油 适量
3
白醋 适量
4
冰糖 适量
5
白开水 适量
6
盐 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
把萝卜切片,用盐腌半少小时后把水挤掉
2
再放白糖拌匀腌半小时后,挤干水分再放糖腌制后挤掉水,让它没有生味
3
处理好的的萝卜片里一次放酱油、醋、冰糖、水(最后放,把食材淹没就好);用量根据自己的口味,太甜了就放醋
4
用瓶子装好后放冰箱1、2天后就可以吃了,味道不够再相应加作料
注意事项
萝卜要选好,最好不要空心的
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