怀孕了，就想吃点爽口点的蔬菜。于是就有了这个爽口腌黄瓜。
食材
1
黄瓜 3条
2
姜 2块
3
大蒜 4颗
4
生抽 2勺
5
香醋 2勺
6
盐 1勺
7
白砂糖 2勺
8
白砂糖 2勺
9
红色小米椒 6-9个
方法/步骤
1
洗干净黄瓜，切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时，放冰箱冷藏更脆。
2
姜，蒜，辣椒切成碎末。
3
油加热，倒入姜蒜辣椒碎末，爆香，倒入生抽和香醋。稍热下。
4
把腌好的黄瓜拿出来，挤干水分，倒入调好的料。
5
拌匀，然后放冰箱冷藏15分钟。
6
摆盘，开吃。下粥，当零食吃边吃边看电视都很不错哦。