食材
1
金钩海米一把 25-30g
2
仙贝丁 120g左右
3
娃娃菜 一颗
4
鸭蛋 两个
5
盐 一小勺
6
麻油 适量
7
饮用水 50g
方法/步骤
1
首先,我们准备好了所有的原料
2
洗鲜贝丁,加入少许料酒和胡椒粉,抓匀,腌15分钟
3
把鸭蛋敲进碗里
4
洗小白菜控制水分
5
腌制好之后的仙贝丁撇去腌制过程中产生的水分,加入娃娃菜内
6
金钩海米连同浸泡的水一同倒入娃娃菜内
7
加一小勺细盐
8
成品图
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