牛奶冻是严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点,口感顺滑,香甜可口
食材
1
纯牛奶 250ml
2
玉米淀粉 30克
3
糖 1勺
4
椰浆 200ml
5
鱼胶粉 20克
6
椰蓉 30克
方法/步骤
1
鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化
2
将牛奶倒进奶锅里
3
加入适量白糖
4
加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌
5
煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌
6
加入融化好的鱼胶粉
8
牛奶冻膜模洒上一些椰蓉
纯牛奶 250ml
玉米淀粉 30克
糖 1勺
椰浆 200ml
鱼胶粉 20克
椰蓉 30克
鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化
将牛奶倒进奶锅里
加入适量白糖
加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌
煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌
加入融化好的鱼胶粉
牛奶冻膜模洒上一些椰蓉