整个番茄饭,这里的“整个”在广州话里有两重意思,一个是原意,指完整的一个番茄。另一种意思“整个”就是做一个,煮一个番茄饭的意思。一语双关。为何会风靡网络,当然是因为它是一款好吃的“懒人菜”。原版是一日本网民丢个番茄到电饭煲里一起煮的“电饭煲料理”,火速带起热潮。番茄,腊肠和蛋,是我家菲比爱吃的东西,而且味道很合。所以这款别具一格升级版番茄饭口感层次会更丰富。
食材
1
米 两杯
2
西红柿 一个
3
蛋 一只
4
蜡肠 一条
5
胡椒粉 少许
6
油(可不加) 少许
7
盐 半茶匙
方法/步骤
2
蛋打散,蜡肠切片。
3
等饭煮开(水滚后)放入蜡肠。
4
加入胡椒盐。(如只有胡椒粉就要另外加半茶匙盐)
5
当生火煮成熟饭,饭煮好后,开盖加入蛋。看到番茄已开皮。很美味的样子。
6
把番茄和蛋拌匀。可以看到蛋都成粒状熟了。要是你们的锅不够热就可关盖焖多5分钟。用小番茄切出两个心形装饰一下。你们可以加入自己喜欢的材料,炮制出独家配方的改良版番茄饭。
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