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豆沙小南瓜的做法

做南瓜饼时切开一个大南瓜,又做了小南瓜包,加入豆沙馅,又漂亮又好吃,儿子很喜欢,玩了好长时间都舍不得吃呢,O(∩_∩)O哈哈~
食材
1

南瓜 200克

2

糯米粉 350克

3

粘米粉 2勺

4

白糖 30克

5

豆沙 适量

步骤/方法
1

南瓜去皮洗净上锅蒸熟。

2

趁热碾压成泥。

3

加入白糖拌匀。

4

加入粘米粉和糯米粉。

5

用筷子搅拌成絮状。

6

揉成光滑的面团。

7

将面团平均分成小份。

8

取一份滚圆后按成饼状。

9

放入豆沙馅包起来收口朝下。。

10

整理成圆形,用刮刀压上南瓜痕。

11

全做好了。

12

用小段蒜薹做南瓜蒂。是不是很可爱呀,^_^

13

上锅蒸熟,开锅12分钟即可。

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