做南瓜饼时切开一个大南瓜,又做了小南瓜包,加入豆沙馅,又漂亮又好吃,儿子很喜欢,玩了好长时间都舍不得吃呢,O(∩_∩)O哈哈~
食材
1
南瓜 200克
2
糯米粉 350克
3
粘米粉 2勺
4
白糖 30克
5
豆沙 适量
步骤/方法
1
南瓜去皮洗净上锅蒸熟。
2
趁热碾压成泥。
3
加入白糖拌匀。
4
加入粘米粉和糯米粉。
5
用筷子搅拌成絮状。
6
揉成光滑的面团。
7
将面团平均分成小份。
8
取一份滚圆后按成饼状。
9
放入豆沙馅包起来收口朝下。。
10
整理成圆形,用刮刀压上南瓜痕。
11
全做好了。
12
用小段蒜薹做南瓜蒂。是不是很可爱呀,^_^
13
上锅蒸熟,开锅12分钟即可。
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