上个星期的饮食是把面条吃了个遍,从新鲜压制的面条到干挂面。有了好豆,饮食上有了记录,有时回头翻看菜谱,不知道是自己的照相技术提高了还是制作饭菜的水平有长进了,还是两者都进步了,反正喜欢翻来翻去的看,希望自己在进步的同时,收获更多烟火间的快乐。今天小编来教你怎么做番茄牛肉打卤面吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
起油锅,下牛肉末炒散。
2
加生抽提味。
3
下青椒块炒均匀并入味。
4
下番茄,炒至汤汁浓稠。加盐提味。
5
另一只锅下面。
6
肉卤做好、面盛出、香菜切段,拌匀即可。
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