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法式欧芹奶香吐司

常常吃完吐司忘记打结包起来就这么放着,表面的吐司就容易风干变硬,口感就不好了。变硬的吐司可用来做面包布丁当下午茶的小点心,也可以用这吐司做早餐哦,经典的法式奶香吐司就出炉了,既不浪费,又能满足早上所需要的营养。      在冬天直接喝牛奶配上吐司,总没有热乎乎的早餐来得暖胃,刚出锅的吐司软嫩香滑,还热热的一口来上一杯热牛奶。吐司里面有鸡蛋牛奶黄油,补充了充足的蛋白质,也为寒冷的冬天增加些热量。      总共用时10分钟不到,还是比较方便快捷的。里面加了干燥的欧芹碎,增加香味,也可以加些黑芝麻吃起来就是中式的风味了。
工具/原料

​吐司4片,黄油25克,鸡蛋2个,牛奶60克,干燥欧芹碎一勺 

方法/步骤
1

鸡蛋牛奶,加上欧芹,放进调理盆,用打蛋器搅拌均匀

2

黄油放微波炉加入融化,倒入牛奶中混合均匀

3

将吐司放入液体中吸饱牛奶,最好放个5分钟,等牛奶液充分被吐司吸收,不等直接煎也可以

4

平底锅加少许的色拉油,放入吐司中小火煎至两面金黄即可。

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