方法/步骤
1
三文鱼处理好之后用少许盐、胡椒粉腌制备用。
2
欧芹切碎备用。
3
三文鱼煎之前用厨房纸擦去水份。
4
烧热锅倒入少许橄榄油放入三文鱼大火煎。
5
一面煎至金黄色再翻转煎另外一面，两面都呈金黄色后盛入碟中。
6
继续使用原来的油锅倒入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水煮沸。
7
把切成碎的欧芹加入。
8
煮至水份快收干之前熄火，将汁淋到三文鱼上即可食用。
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三文鱼处理好之后用少许盐、胡椒粉腌制备用。
欧芹切碎备用。
三文鱼煎之前用厨房纸擦去水份。
烧热锅倒入少许橄榄油放入三文鱼大火煎。
一面煎至金黄色再翻转煎另外一面，两面都呈金黄色后盛入碟中。
继续使用原来的油锅倒入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水煮沸。
把切成碎的欧芹加入。
煮至水份快收干之前熄火，将汁淋到三文鱼上即可食用。