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三角粽的简单做法

端午节包粽子是我们的优良传统,粽子根据地域的不同,外形是有点区别的。三角粽的包法是最简单的,下面小编跟大家简单介绍这种制作方法,供大家参考。
食材
1

糯米 若干

2

粽叶 适量

3

细线或马兰草 若干

方法/步骤
1

准备食材。我们包粽子的前一天把糯米洗净,用清水泡,第二天使用糯米的糯性柔糯可口。粽叶和马兰草清洗干净。(马兰草稍微晒后使用,韧性较好,也可以使用细绳代替)

2

取两片粽叶叠加一起,叠加部分不宜太靠边缘,如下图所示。

3

用叠加的粽叶弯曲折叠成一个漏斗,漏斗底部尽可能不留空隙,防止漏米,如下图所示。

4

往漏斗中放米,边放米边用筷子戳严实,如下图所示。

6

用马兰草或细绳围着粽子绑一圈,稍微绑紧一点,但不用太用力,防止米胀开。粽子就包好了,你学会了吗?

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