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欧尼酱
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素版酸菜鱼怎么做
材料:主料:重庆酸菜 如意素鱼辅料:野山椒3棵 木耳8朵 豆腐半块调料:盐 蘑菇精素版酸菜鱼详细制作步骤1素鱼切片,酸菜切丝,豆腐切块,木耳泡发。2野山椒,姜切碎。3豆腐和木耳焯水。4素鱼先用用油煸炒,略干。5锅内放油,放姜和野山椒炒香。6放酸菜略炒。7加入高汤,放盐,蘑菇精。8放入豆腐先煮一会儿,不要搅动。9最后放入素鱼木耳略煮出锅。
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