学会自己尝过的最美味的牛排。
食材
1
嫩牛排(厚2.5ＣＭ) 1块
2
盐 适量
3
黑胡椒粉 适量
4
橄榄油 ４茶匙
5
黄油 ２茶匙
6
迷迭香 ２枝
7
大蒜 ２瓣
方法/步骤
1
把盐、黑胡椒粉均匀地涂在牛排上。
2
送入烤箱120度30分钟。
3
煎锅里倒入橄榄油中火加热，加入牛排、黄油、大蒜、迷迭香。
4
两面各煎30秒。
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