香卤豆腐干非常的好吃,下面的经验里面向大家介绍一下具体的做法,想学的朋友和我一起学着做一下吧
食材
1
熏豆腐干 适量
2
卤汁 适量
3
盐 适量
4
红糖 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
买回家的熏豆腐干放进清水浸泡半天,去烟味。
2
卤汁一盆。
3
卤汁一盆倒进煮锅里加盐,红糖,鸡精烧开。
4
放进熏豆腐干再次烧开。
5
再开中火卤四十分钟左右。
6
等自然冷却入味。
7
摆盘,
8
备调汁。
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装盘,配上调好的调汁蘸汁吃。
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