没事在家做点吃的，不仅可以锻炼身体还可以陶冶情操，提高生活的乐趣，在家做瑞士卷简单又有趣。
食材
1
鸡蛋 6个
2
低筋面粉 123克
3
白糖 100克
4
奶油 100毫升
5
盐 3克
6
油 少许
方法/步骤
1
将鸡蛋打入盘中，然后加入白糖一起混合，用搅拌器搅拌至起泡的状态。
2
将高筋面粉放入搅拌好的但蛋糊中，然后急速搅拌，先快速搅拌然后再慢速搅拌，使其均匀混合。
3
将油纸铺子烤盘上，然后上面刷少许的油，把搅拌好的面粉糊均匀的到在模具中去，并且均匀的抹平。
4
我们先将烤箱预热下，然后再将烤箱的温度调制160摄氏度左右，烤制10分钟公左右。
5
将盘中放上油纸，上面撒上白糖，然后将蛋糕从烤箱中倒在纸上。将蛋糕底部的油纸撕去，然后再抹上炼奶。
6
将油纸把蛋糕卷起来，稍等一会使之成为圆筒状态，然后慢慢将油纸取下，我们就可以用刀将其切成小段，然后根据自己的喜好，可以在加上些白糖奶酪。
注意事项
1
在搅拌时要注意不要转圈搅拌，这样会使搅拌打出的气泡消失。
2
若不用炼奶，改用果酱也可以。
上一篇：皮皮虾怎么退出登录
下一篇：dota2伐木机攻略