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炸牛肉丸子的做法

^味道美美哒^
食材
1

纯瘦牛肉馅 适量

2

鸡蛋 适量

3

淀粉 适量

方法/步骤
1

牛肉剁成肉馅

2

胡萝卜剁碎,根据个人口味,可以不太碎

3

米饭,面粉,淀粉,葱末,姜末准备好

4

所有材料搅拌在一起,充分搅匀

5

用两个小勺,把馅团成丸子,油温七八成热时下锅炸

6

气泡不太多,外表金黄色时候就熟了,出锅

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