培根芝士云朵蛋的做法
食材
1
鸡蛋 适量
2
培根 适量
3
葱 适量
4
芝士 适量
5
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
首先将培根切成小块，加到锅中炒脆，之后捞出来放在厨房纸上吸干多余的油。
2
准备好两个碗，分别打入蛋白和蛋黄分开。
3
之后将蛋白打发到挺身。
4
在蛋白中加入芝士碎，葱和培根粒搅拌均匀。
5
之后将蛋白成分分成几份放再油纸上，没一份中挖一个洞。
6
放入烤箱烤3分钟，取出来，之后把蛋黄放在洞上面。
7
撒上盐和黑胡椒，在放进去烤2-3分钟烤到金黄就可以了。
上一篇：龙猫三文鱼芝士饭团的做法