食材
1
杏仁 150克
2
白砂糖 150克
3
黄油 80克
4
奶油 80克
5
海盐 2.5克
6
水饴 45克
方法/步骤
1
把所有的材料放在一起加热煮沸。
2
搅拌时加热，颜色逐渐变暗
3
颜色越来越深，达到160到175之间就可以了，我最后一般看颜色，咖啡色偏深点点，最后一定要不停的搅拌要不然容易路掉
4
最后倒入预热好的杏仁，拌匀后倒入金盘中成型
5
别让它变冷。快刀斩乱麻
6
看我这个来不及切就变渣渣了
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