喜欢美食，没事去超市的时候，看见有美食的书籍总是要看一会，看见做的这个玉米饼，很诱人的，本身又爱吃粗粮，回家来试着做了，加了泡打粉，玉米饼很松软，
食材
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玉米粉 160g
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普通面粉 80g
3
油 适量
4
泡打粉 适量
方法/步骤
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所需所有原料
2
玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合
3
加入适量的清水和成面团醒15分钟
4
醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份
5
取一个剂子用手搓圆
6
压成一个小饼
7
电饼铛放油，放入玉米饼
8
烙至两面金黄即可
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注意事项
1
1.放点泡打粉，玉米饼吃着更松软
2
2.可以不放泡打粉只不过有点硬
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