一直喜欢做香辣虾,经过烹饪时候,鲜香入味,最后慢嚼细咽连虾壳也能吃下去,享受美食之余还能补钙哦。
食材
1
大虾 600g
2
油 3汤匙
3
大蒜 4辩
4
干辣椒 5个
5
小葱 5根
6
生姜 6片
7
味事达美极鲜酱油 适量
方法/步骤
1
大虾洗干净,锅里烧好开水,煮15分钟全部变色,开锅捞起,再冷水清洗一次,接着再烧好开水,放入刚洗好的虾,再煮5分钟左右捞起。
2
准备调料(干辣椒,生姜片,大蒜,葱花,味事达美极鲜)
3
热锅倒入油,油温5分热下生姜大蒜爆香。
5
放入准备好的小葱,小火反炒,顺着边炒边倒入准备好的味事达美极鲜酱油。持续3-5分钟左右关火。完成。
注意事项
1
注意配料顺序
2
必须要新鲜大虾。
3
有不懂的地方,或者味道不完美的请联系我。亲自教导
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