红烧蹄膀，觉得特别好吃，后来他烧了一次鸡爪，我觉得跟蹄膀一摸一样的味道，鸡爪烧出蹄膀的味道是不是很惊奇，可是我吃不惯！
食材
1
猪肉 300克
2
水 300克
3
白糖 3克
4
白糖 3克
5
生抽 2克
6
蜂蜜 3克
7
鸡精 3克
8
醋 2克
方法/步骤
1
五花肉洗干净切块，肥肉多的放一边，一会先熬油
2
热锅，冷油放入冰糖4至5粒，用锅铲碾压成小块直至融化，小火小火小火，熬糖不要让糖熬太久，然后把肥肉多一点的五花肉放锅里熬出油来，双面金黄的时候加入剩下的素肉一起翻炒
3
放盐一勺，平时自己炒菜的量哈，糖两勺，糖一定要比盐多，酱油多一点，自己掌握，我不喜欢白卡卡的肉，醋适量
4
继续翻炒两分钟，加入两个鸡蛋，鸡蛋放红烧肉里卤出来味道特别好
5
加水漫过肉，大火烧开，然后中小火慢慢煮
注意事项
注意煮的时间哦
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