想不想吃上一碗热乎乎的鸡蛋花，超健康哦。跟我一起学吧
食材
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鸡蛋 2个
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料酒 少许
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盐 适量
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香油 两滴
方法/步骤
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将鸡蛋打散，搅拌
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加入少量料酒和适量盐以及两滴香油，再继续搅拌。搅拌完鸡蛋放一把备用
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加料酒可以去鸡蛋腥味哦
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鸡蛋工作准备好后，下面教大家两种鸡蛋花做法，你看看喜欢哪一种
第一种：开水法
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这种方法比较省事情，先烧一壶开水
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然后拿出刚才搅拌的鸡蛋，接着将开水倒入到鸡蛋中，一边搅拌一边加开水
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注意：一定要开水，不然烫不开，开水勿加太多，要不然弄成鸡蛋汤了。。
第二种：蒸馏法
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这种方法其实也很简单，向往锅里加入水
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然后将鸡蛋放上去，开火将水煮开，在这过程中勿盖上盖子
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蒸到这个颜色就ok啦
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成品！（可以加入少许酱油）