煎蛋的做法
食材
1
鸭蛋 3个
2
蒜苗 1根
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备三个鸭蛋洗好。
2
蒜苗一根，洗干净备用。
3
打好鸭蛋，放盐。
4
搅拌，放入剁好的蒜苗。
5
一起搅匀。
6
洗干净，开小火，热锅。
7
开小火热油，转动菜锅，匀油。
8
把蛋倒进锅里，可以稍微开大一点火，慢慢转动菜锅，均匀受热。
9
转小火，把蛋翻过来，转动菜锅。
10
关火，出锅。
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鸭蛋 3个
蒜苗 1根
油 适量
盐 适量
准备三个鸭蛋洗好。
蒜苗一根，洗干净备用。
打好鸭蛋，放盐。
搅拌，放入剁好的蒜苗。
一起搅匀。
洗干净，开小火，热锅。
开小火热油，转动菜锅，匀油。
把蛋倒进锅里，可以稍微开大一点火，慢慢转动菜锅，均匀受热。
转小火，把蛋翻过来，转动菜锅。
关火，出锅。