简单方便的土豆泥,香滑可口
食材
1
土豆 5个
2
肉馅 适量
3
蔬菜粒,香菇,姜蒜,胡椒粉,盐,糖,生抽,老抽,耗油,水淀粉 适量
方法/步骤
2
土豆洗净去皮蒸熟
3
起锅加油,放入葱姜炒出香味,放入肉末,香菇丁,加入生抽,老抽,耗油,盐,糖调味上色,加入适量清水煮一会
4
倒入蔬菜粒
5
倒入水淀粉
6
收汁后关火盛出
7
蒸好的土豆捣碎成泥
8
倒入酱汁就完成了
注意事项
土豆泥可以加入胡椒粉后再捣碎
土豆 5个
肉馅 适量
蔬菜粒,香菇,姜蒜,胡椒粉,盐,糖,生抽,老抽,耗油,水淀粉 适量
土豆洗净去皮蒸熟
起锅加油,放入葱姜炒出香味,放入肉末,香菇丁,加入生抽,老抽,耗油,盐,糖调味上色,加入适量清水煮一会
倒入蔬菜粒
倒入水淀粉
收汁后关火盛出
蒸好的土豆捣碎成泥
倒入酱汁就完成了
土豆泥可以加入胡椒粉后再捣碎