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如何制作樱花牛奶布丁

美味!
食材

牛奶,吉利丁,淡奶油,细砂糖,盐渍樱花 适量

方法/步骤
1

准备好所有材料,吉利丁片用冰水泡软

2

将牛奶、淡奶油放入锅中

3

加入细砂糖,搅拌均匀并小火加热煮融

4

泡软的吉利丁片隔热水煮融

5

熄火后,再将吉利丁液加入一起搅拌均匀,把布丁液过筛两遍,并倒入布丁杯中,把布丁放入冰箱冷藏至凝固

6

樱花提前用温水泡开,2.5克的吉利丁片同样用冰水泡软,隔热水至融,吉利丁液加入纯净水中搅拌均匀,冷藏后的布丁拿出,倒入纯净水,加上一朵樱花,再把布丁放入冰箱冷藏凝固即可

7

完成了~

注意事项

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