很多朋友都喜欢吃糖蒜，但是还有部分朋友不知道糖蒜怎么腌制，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
蒜、米醋、糖、盐、水 适量
方法/步骤
1
将新蒜外面的老皮剥掉一些，剩下一二层内皮。
2
把蒜的根部切掉，准备一个碗倒入凉开水，加点盐调成淡盐水。
3
将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜。
4
准备一个碗，倒入米醋、白糖，比例是3:1，倒入调好的糖醋水没过蒜，盖好盖子，放在阴凉处即可。
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