美味的墨鱼汁海鲜意面的简单做法,你学会了吗
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
热锅淋如橄榄油,把大蒜煸出香味后放入处理好的膏蟹和虾,撒少许盐,中小火煎好一面在翻面
2
离火淋如白葡萄酒
3
加入高汤,并加少许橄榄油和黑胡椒
4
加盖焖煮一会后,把贝类加进来并加入墨鱼汁,搅拌均匀
5
开水加少许盐,面条下锅煮,面条想花环一样散开,让每根面条都跟水接触到
6
捞出煮好的面,放进海鲜墨鱼汁搅拌均匀,继续加热浓缩汤汁
参见步骤 适量
热锅淋如橄榄油,把大蒜煸出香味后放入处理好的膏蟹和虾,撒少许盐,中小火煎好一面在翻面
离火淋如白葡萄酒
加入高汤,并加少许橄榄油和黑胡椒
加盖焖煮一会后,把贝类加进来并加入墨鱼汁,搅拌均匀
开水加少许盐,面条下锅煮,面条想花环一样散开,让每根面条都跟水接触到
捞出煮好的面,放进海鲜墨鱼汁搅拌均匀,继续加热浓缩汤汁