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美味酱油火腩炒饭

材料:烧肉 5块,米饭 2碗,四季豆 10根,菁选酱油 3汤匙,胡椒粉 少许做法:1.将四季豆与烧肉切成丁状备用。2.图1-锅里放入1汤匙的油加热后放入四季豆炒2分钟。3.图2-2分钟后加入烧肉丁继续中小火炒烧肉。4.图3-大约炒至5分钟后烧肉炒得有点金黄色。5.图4-此时放入米饭,要将一团的米饭压散继续炒7-8分钟。6.7-8分钟后放入菁选酱油和胡椒粉。7.翻炒均匀约5分钟后即可。TIPS:-炒四季豆的有无需太多,因为在炒烧肉时肉会出些油脂所以无需太多的油。-可以随意加入虾仁等材料。
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