多语言展示
当前在线:901今日阅读:60今日分享:41

鲜味十足—虾仁炖粉条

今天女儿跟婆婆去买菜,她让婆婆买了虾回来,还说要吃粉条,所以就做了这个炖粉条,中午我们就这样做主食了,好吃又方便呢~
食材
1

粉条 300克

2

对虾 250克

3

油 适量

4

盐 适量

5

生菜 适量

6

胡椒粉 适量

7

海鲜酱 适量

8

生抽 适量

9

大蒜 适量

10

生姜 适量

方法/步骤
1

把全部食材准备好,粉条提前泡软,姜切丝,蒜切大块,生菜洗净控水,把虾去除肠线,去头,去皮,虾仁切小段用料酒抓匀腌制。

2

热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油。

3

把虾仁下锅。

4

接着把姜蒜加入,中火把虾仁炒熟后取出备用。

6

水沸时加入粉条。

7

加入一勺海鲜酱,盖上盖子炖至粉条无硬心。

8

加入虾仁。

9

加入生菜。

10

调入适量的胡椒粉,生抽和盐翻匀,青子叶子煮软即可。

注意事项

粉条要提前泡几小时才好煮,直接煮的话时间比较长。

推荐信息