食材
1
芥菜 1棵
2
烧骨 半斤
方法/步骤
1
烧骨头，切成小块备用。
2
芥末洗净，切成块。
3
将烧骨冷水飞水。
4
当水到这个程度时，你可以把它舀起来，换水，开始煮骨头。
5
烧骨煮十来分钟后将上面的浮沫撇去。
6
加入切好的芥菜煮到熟软后就可以关火。关火前可以试试汤的咸淡，因为烧骨不同咸淡也会不同，我用的皇上皇的烧骨，不会太咸，出锅前还得加一点点盐。
7
把成品盘好。根据你的口味撒一些白胡椒粉。
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芥菜 1棵
烧骨 半斤
烧骨头，切成小块备用。
芥末洗净，切成块。
将烧骨冷水飞水。
当水到这个程度时，你可以把它舀起来，换水，开始煮骨头。
烧骨煮十来分钟后将上面的浮沫撇去。
加入切好的芥菜煮到熟软后就可以关火。关火前可以试试汤的咸淡，因为烧骨不同咸淡也会不同，我用的皇上皇的烧骨，不会太咸，出锅前还得加一点点盐。
把成品盘好。根据你的口味撒一些白胡椒粉。