脱糖饭简直就是糖尿病人和减肥减脂者的福音,虽然有很多主食可以选择,但作为南方人的我依旧离不开大米饭,在我很小的时候,外婆家里都是用大木桶来蒸米饭,做法也是采用米和米汤分离的方式去蒸煮,米饭粒粒分明,香喷喷!超级怀念。臻米脱糖电饭煲,也能做出木桶蒸米饭的口感,效果也是一样的,而且对于减肥和糖尿病的人真是省心不少,依然可以心满意足的吃米饭。
食材
1
大米 200g
2
香肠 85g
3
土豆 80g
4
胡萝卜 40g
5
毛豆 35g
6
玉米粒 30g
7
清水 适量
8
珍珠香菇 5朵
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
香菇用温水泡发30分钟至软。
3
用刀把香菇切片。
4
土豆和胡萝卜去皮切丁,腊肠切片。
5
往臻米电饭煲不锈钢内胆中安装好甄子和小滤网。
6
大米淘洗净,接着倒入滤网上。
7
往电饭煲内胆内倒入适量的水,水位线不能超过米平米1厘米。
8
加入腊肠片、土豆丁、胡萝卜丁、蘑菇片和玉米粒、毛豆。
9
合上盖,选择“蒸饭”程序,5秒后开始进入工作,通过蒸沥煮三步,溶解掉米饭多余的淀粉,从而降低糖粉。内胆加热核心技术,蒸饭只需22分钟。
10
完成。
注意事项
若是想要米饭有味道,可以往锅中加入少许酱油和盐。
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