这道菜不仅营养丰富而且口味特点是：咸鲜、微甜的，很香。洋葱炒鱿鱼是很常见的家常菜，但却是不可多得的美味，学一学在家人朋友们面前露露手，一起共享美味佳肴吧。
食材
1
洋葱 2个
2
鱿鱼 500克
3
盐 少许
4
淀粉 少许
5
生抽 少许
6
糖 少许
7
洒 少许
8
油 少许
9
蒜 少许
方法/步骤
2
热锅放入油，放入蒜末炒香。
3
油热就倒入鱿鱼加酒煸炒1分钟，装盘待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱。
5
加适量的清水盐。翻炒翻炒至洋葱断生。接着，合入焯好的鱿鱼。
6
加盐，生抽，糖，适量的鸡精调味炒匀，即成。
注意事项
不要炒太长，使鱿鱼太老。