以前以为只有到外面饭店才能吃到的粉蒸肉，其实自己做起来也超简单的，而且味道一点不比外面差！
食材
1
瘦肉 250g
2
蒸肉粉 1包
3
盐、味精、酱油等 适量
方法/步骤
1
瘦肉洗净，切片。
2
准备好一个盘子，放点姜末、酱油、食盐、鸡精等，放入切好的肉片拌匀。
3
将准备好的蒸肉粉倒入盘子中，拌匀，尽量使每片肉上都裹一层粉。
4
最后放入锅里蒸15-20分钟就好了。
注意事项
1
最好放点姜末和料酒去腥味
2
蒸的时间其实不需要很久，如果量少的话10分钟就好了。
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