多语言展示
当前在线:1237今日阅读:84今日分享:32

美食实录之电饭锅蛋糕

宿舍刚换有做蛋糕功能了一个电饭锅,便在闲得无聊之际自己动手试做。
食材
1

纯牛奶 250g

2

鸡蛋 4个

3

白砂糖 100g

4

提子 适量

5

面粉 50g

6

食用油 适量

方法/步骤
1

首先将做蛋糕所需要的食材准备好放在一旁待用

2

第二、用鸡蛋分离器把蛋清和蛋黄分开并分别用碗碟装着,便开始打蛋清。由于第一次做还没买有打蛋器,只能手动打,打打停停大概花了差不多一个小时左右。在打蛋清的过程中等蛋清出现有泡泡状时要加入白砂糖些许白砂糖。

4

将电饭锅内胆拿出来洗干净并用干净毛巾把它擦干,在用食用油把电饭内胆抹上一层。接着把先前混合好的面粉和牛奶倒入内胆中,并撒上一开始准备的提子干

5

把内胆外面擦干后放入电饭锅中,调到蛋糕功能就可以静坐等它熟。

6

大约过了50分钟左右蛋糕熟了,就可以出锅了

注意事项
1

在做的过程中尽量不要沾水

2

糖可以根据自己的喜好来添加,其他的食材也是一样

推荐信息