猪肉饼怎么做?详细的步骤分解,叫你怎么做出好吃的猪肉饼。
食材
1
猪肉 500g
2
葱花 适量
3
食用油 适量
4
生抽 10g
5
玉米淀粉 300g
6
胡萝卜 适量
7
鸡蛋 3颗
方法/步骤
1
将萝卜切成丁状,葱花切碎准备,配料准备(喜欢香菇可以一起加入,切丁)。
2
将淀粉、鸡蛋与猪肉搅拌均匀(加入少许食用油、生抽少许)
3
搅拌均匀后加入洋葱,捏揉2分钟
4
用手压扁做成1块1块饼
5
平底锅放少许油把饼放下去,煎
6
两边煎至金黄就ok啦
注意事项
1
煎至金黄
2
搅拌要均匀
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