花式蛋糕制作-葱蛋糕教程
食材
1
面粉 500克
2
水 310克
方法/步骤
1
500克普通面粉，加310克水（我加冷水）揉20分钟
2
找一个空盆给它上油
3
把油抹在手上，把烤面包机揉好的面团拿出来，放到抹了油的盆里
4
在面团表面涂上一层油，盖上保鲜膜，醒十分钟
5
不要揉醒面，只要做长条就行了
6
用刀切成八块
7
将面部护理切口放在板上，面朝自己
8
轻轻按压并压平
9
从下面卷起来
10
卷好后，抹上油，盖上塑料膜，静置30分钟（别忘了抹油）
11
当我们醒来，我们做葱油。方法很简单。把葱和油，五种香料和盐混合。再加点油！
12
30分钟后，拿起面部护理液，按
13
轧制长度
14
用你的手把两边拉细，试着形成一个大矩形。很难迈出这一步。满是油。很抱歉拿得不好
15
在表面涂洋葱油
16
一层一层地折成条状
17
折叠后，面团会拉伸很长时间。你可以放心，面团很软，操作方便。从一端卷起来
18
把蛋糕一层一层地卷起来
19
卷起来的样子
20
如果你喜欢吊浪糕的味道，把饼干稍微卷一下，但切记不要太薄。太薄的煎饼分层不好，会很硬！今天，我一点也没推出。成型后我就直接烤了。有点像千层蛋糕。也很好吃。
21
锅里再加点油，加热后转中火，把蛋糕放入锅中，不用盖上，用中火将蛋糕表面煎一下，翻面
22
烧饼的时候要注意锅。经常转动，不要把它粘起来！
23
有几层酥脆的味道真好
上一篇：猪肉饼怎么做