大家都知道剩米饭可以做成好吃有营养的炒米饭,可吃剩的烙饼怎么办呢,吃剩的烙饼有点硬,正好可以做成汤菜,把饼切成细细的饼丝,加入汤料中,饼吸足了汤料的汁液,变得软而不烂,汤料中可加入各种时令蔬菜,既简单又营养,也是剩饭的华丽变身。
食材
1
烙饼 200克
2
花椒油 一小勺
3
盐 2克
4
芝麻油 半小勺
5
汤汁 300克
方法/步骤
1
这是吃剩的肉汤 和 饼
2
饼切成丝
3
锅中放入清水 烧开 放入饼丝
4
加入肉汤
5
放入盐
6
放入花椒油
7
放入香油
8
好了
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