馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃,那么炸馒头片这种方便又美味的小吃你吃过吗,快让我们一起了解一下吧!
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
盐 2克
5
糖 1克
方法/步骤
1
馒头用刀切片。
2
鸡蛋打入盆中。
3
分别放入糖和盐。
4
用筷子搅打均匀。
5
将馒头片裹上鸡蛋液。
6
锅中油烧热放入裹上鸡蛋液的馒头片。
7
两面煎至金黄。
8
控油捞出即可。
9
成品如下。
馒头 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 2克
糖 1克
馒头用刀切片。
鸡蛋打入盆中。
分别放入糖和盐。
用筷子搅打均匀。
将馒头片裹上鸡蛋液。
锅中油烧热放入裹上鸡蛋液的馒头片。
两面煎至金黄。
控油捞出即可。
成品如下。