北方人做一种叫做锅出溜的饼子，北京人叫做糊塌子。汉拿山这种不知道哪国人的馆子做的泡菜饼，都是同一类。西葫芦饼适合做早餐，快捷且简单
食材
1
西葫芦 2个
2
鸡蛋 2个
3
面粉 1小碗
4
油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
花椒面 适量
方法/步骤
1
准备鸡蛋2个，嫩西葫芦2个
2
西葫芦洗干净。准备工具刨丝
3
刨丝后，加盐，让西葫芦出水，出来的水不要倒掉
4
准备一碗面
5
用筛子筛入西葫芦丝中，
6
西葫芦丝中的水分，足够让面变成糊糊
7
搅拌均匀
8
打入2个鸡蛋
9
加入花椒面，味精继续搅拌
10
切葱花
11
撒入葱花
12
平底锅中放入少量油
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油热后，放入糊糊，尽量弄薄
14
直接翻勺翻面，两面都变成金黄即可
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出锅
16
食用前，切成4半
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