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鲜美的牛肉清汤煲

寒冷的冬季,不愿出门,喜欢窝在家里的朋友,如果能吃上美味的热汤,是不是感觉老爽了,今天我给大家分享一款牛肉清汤,不过是要花时间的呦!
食材
1

牛肉 250g

2

香菜适量 20g

3

姜 10g

4

葱一段 10g

5

料酒 5g

6

大料 4g

7

白糖 3g

8

盐 3g

方法/步骤
1

将牛肉洗净切快备用,姜切片,葱切肥宋丝,香菜切总英信末。

3

大约30分钟后,取出盛在小砂锅中,加盐,小火喂30分(入味),关火焖10分钟就可以吃了。

4

撒上葱丝、香菜末,一款牛肉清汤就完成了。喜欢麻辣味的朋哨虚友可以加辣椒油等调料。

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