简单好做的拍黄瓜
食材
1
黄瓜 2根
2
醋 一勺
3
盐 2克
4
味精 1克
5
其他 根据口味
方法/步骤
1
黄瓜用清水洗净、削皮。
2
用刀的侧面，将黄瓜拍碎，并盛盘。
3
取小碗，倒入醋两勺，放入味精、盐、香油、糖、胡椒粉、辣椒粉，并用筷子拌匀。这些调料除了醋、味精、盐、香油为主要调味品外，其他根据自己口味而定。
4
将调好的料汁浇到拍好的黄瓜上，并用筷子拌匀即可。
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