步骤1.准备面粉、白糖、酵母粉和泡打粉；2.将粉料全部倒进面盆拌匀，加温水先将粉料搅拌成絮状；3.然后揉成面团，醒5分钟；4.小葱洗净；5.切成葱花；6.加适量香油拌匀；7.将面团再揉一次，揉至光滑细腻，再醒5分钟；8.醒好的面团放在面板上；9.擀成长方形面片；10.撒一层盐，撒上葱花；11.卷起；12.切成16小块；13.每2块摞一起拧成花卷；14.入锅二次醒发20分钟；15.二次醒发后，花卷明显变大；16.大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅。
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