春季是养肝的季节，这款猪肝瘦肉枸杞汤是一款好吃又简单的补肝食谱哦！男女老少皆宜，尤其适合电脑一族哦。
食材
1
猪瘦肉、猪肝 400g
2
枸杞叶 100g
3
枸杞子 适量
4
花生油 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
鸡粉 适量
8
生姜 适量
方法/步骤
1
猪肝瘦肉洗干净，切成肉片；生姜去皮切成丝备用。
2
把肉装进碗里，加入盐、花生油等腌制10分钟左右。
3
枸杞叶洗干净备用。
5
倒进腌制好的猪肉和猪肝，继续烹煮10分钟左右，放入枸杞叶，为了防止枸杞叶颜色变黄，这个时候可以放适量花生油，而且不用盖锅盖。
6
出锅装碗。倒入枸杞叶后，大概煮1分钟就可以出锅装碗啦。
注意事项
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