玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物,今天给大家分享一下玉米怎么做好吃。
工具/原料
玉米
方法/步骤
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不管是煮玉米还是蒸玉米两种做法都可以,但蒸玉米更好吃,因为蒸出来的玉米会更香甜。
2
另外蒸玉米能够保留大量的营养物质,而煮玉米会流失掉营养物质,所以相比较而言,蒸玉米的口感和营养价值都更好。
3
煮玉米的过程中,要用冷水来煮,因为热水会导致玉米吃起来的口感不细腻。而用冷水煮出来的玉米会更好吃,甜味都锁在了里面。
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煮玉米还需要注意的就是处理玉米时,不要把外面的皮和玉米须都给去掉,留几片皮和玉米须一起煮,这样能更好的保护玉米果肉的口感,吃起来水分更足。