菜谱 鱼 汤 低脂营养 开胃健脾
食材
1
番茄 300g
2
草鱼 100g
3
生姜 适量
4
大蒜 三瓣
方法/步骤
1
1.草鱼去黑膜，洗干净，切成硬币厚度的薄片。
2
2.加入盐，胡椒粉，生粉抓匀，淋入少许色拉油，拌匀。
3
3.番茄洗干净，掰成小块
4
4.锅里下少许油把蒜蓉煸香
5
5.倒入水，煮几分钟，开小火，加入姜丝
6
6.放入鱼片，加盐葱花
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