试用了下家樂酸汤肥牛的料包,感觉简直太棒了,不但方便快捷,重点是味道还非常好
食材
1
羊肉卷 250克
2
莴笋丝 100g
3
肥牛酱料包 100克
4
金针菇 150g
5
蒜蓉 20g
6
盐 2克
7
小葱 10克
8
生抽 3克
方法/步骤
1
中火加热炒锅且在倒入15g食用油五秒后转为小火,然后将蒜茸加入很快便会变成金黄色,再倒入适量酱包内配备的辣椒炒香
2
将酸汤肥牛酱包全部倒进锅内,用铲子和金蒜辣椒推动五秒彻底融合后,立刻倒入350ml水转大火烧开
3
将肥羊卷全部放入烧开的汤汁中
4
同时另外一边把莴笋丝和金针菇焯熟铺在碗底
5
将煮熟的羊肉先捞出来均匀铺于蔬菜上,然后撒上葱花
6
再往碗内倒入滚烫的“发财金汤”, 一份完美又下饭的发财金蒜酸汤小肥羊就完成了!
注意事项
用的就是家樂这款酸汤肥牛调味包,太方便了,真心推荐!
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