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怎么做蒜香十足的金蒜酸汤小肥羊

试用了下家樂酸汤肥牛的料包,感觉简直太棒了,不但方便快捷,重点是味道还非常好
食材
1

羊肉卷 250克

2

莴笋丝 100g

3

肥牛酱料包 100克

4

金针菇 150g

5

蒜蓉 20g

6

盐 2克

7

小葱 10克

8

生抽 3克

方法/步骤
1

中火加热炒锅且在倒入15g食用油五秒后转为小火,然后将蒜茸加入很快便会变成金黄色,再倒入适量酱包内配备的辣椒炒香

2

将酸汤肥牛酱包全部倒进锅内,用铲子和金蒜辣椒推动五秒彻底融合后,立刻倒入350ml水转大火烧开

3

将肥羊卷全部放入烧开的汤汁中

4

同时另外一边把莴笋丝和金针菇焯熟铺在碗底

5

将煮熟的羊肉先捞出来均匀铺于蔬菜上,然后撒上葱花

6

再往碗内倒入滚烫的“发财金汤”, 一份完美又下饭的发财金蒜酸汤小肥羊就完成了!

注意事项

用的就是家樂这款酸汤肥牛调味包,太方便了,真心推荐!

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